Herbal Kadhas : सर्दी का मौसम जहां अपने साथ सुहाना और खुशनुमा पल लाता है, तो वहीं इस मौसम में ज्यादाटतर पाचन संबंधी समस्याएं और सर्दी-जुकाम परेशानी की कारण बन जाते हैं। मौसम अक्सर अपनी ठंडक के लिए पसंद किया जाता है, लेकिन इस मौसम के आते ही सर्दी और खांसी के मामले भी अधिक से बढ़ने लगे हैं। सर्दी- जुकाम की समस्या ज्यादातर हमारे दिनचर्या के कामों में अर्चने डालती है। ऐसे में इससे आसानी से राहत पाने के लिए लोग दवाओं का सेवन करते है फ़िलहाल हम आपको ऐसा कुछ ऐसे घरेलू उपाय भी हैं, जो पुराने समय से इससे राहत दिलाते आते हैं।
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सर्दी-खांसी से जल्द आराम पाने के लिए काढ़ा (Herbal Kadhas) सबसे कारगर उपाय है। यह आपको मेटाबॉलिज्म अच्छा करने के साथ ही पाचन में सुधार करते हुए मौसमी संक्रमण से लड़ने में आपकी सहायता करते है हम इस article में बताने जा रहे है ऐसे कारगर काढ़ों के बारे में, जो इस मौसम पाचन में सुधार करते हुए आपको सर्दी और खांसी से राहत देंगे।
अजवाइन का काढ़ा (Herbal Kadhas)
अजवाइन में मौजूद औषधीय गुण शरीर को कई बीमारियों से बचाने में सहायता करते हैं। इसके साथ ही यह पेट से जुड़ी सभी समस्याओं से राहत पाने में भी बहुत सहायता करता है। इसका काढ़ा बनाने के लिए पानी में 1-2 चम्मच अजवाइन डालकर उबाल लें। उसके बाद जब पानी आधा रह जाए तो इसे छान लें और गुनगुना होने पर पी लें। यह काढ़ा रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ ही पाचन के लिए भी सहायता करती है।
गिलोय का काढ़ा (Herbal Kadhas)
आयुर्वेद में बहुत पहले से गिलोय का उपयोग कई स्वास्थ्य परेशानियों के लिए किया जा रहा है। फ़िलहाल कोरोनाकाल के बाद से ही इसका उपयोग तेजी से बढ़ गई है। ऐसे में सर्दियों में आपको हेल्दी रहने के लिए गिलोय का काढ़ा पीना चाहिए .
इसे बनाने के लिए 1 चम्मच गिलोय या गुडूची को पीस लें। फिर इसे मीडियम आंच पर एक पैन रखें और इसमें 2-3 कप पानी डालकर उबालें। अब इसमें गिलोय का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसे तब तक उबालें जब तक इसको 1/3 न रह जाए। यह काढ़ा फ्लू से लड़ने में आपकी सहायता मिलेगी .
तुलसी का काढ़ा (Herbal Kadhas)
इम्युनिटी बढ़ाने के साथ ही पाचन को सही साबित करने के लिए तुलसी का काढ़ा सबसे अच्छा विकल्प है तुलसी का काढ़ा बनाने के लिए एक पैन में पानी उबालने के बाद इसमें तुलसी के पत्ते, 1 चम्मच काली मिर्च, 1 चम्मच दालचीनी पाउडर और 1 चम्मच कसा हुआ अदरक डालें। इन सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और 10-15 मिनट तक उबलने दें। अब इसे एक कप में छान लें और जब यह ठंडा हो जाए. तब उसको सोने से पहले पी ले.
दालचीनी काढ़ा (Herbal Kadhas)
सर्दी-खांसी से आराम पाने के लिए आप दालचीनी काढ़ा बनाना सकते हो. इसे बनाना बहुत आसान है और यह मौसमी बीमारियों से बचाने में आपकी सहायता कर सकता है। इसे बनाने के लिए एक पैन में एक-दो कप पानी और इसमें दालचीनी पाउडर डालकर उबलने दें। आप चाहें तो इसमें एक चम्मच शहद भी मिला सकते हैं। दालचीनी का काढ़ा आपकी इम्युनिटी मजबूत बनाने के साथ शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायता कर सकता है।
तुलसी-काली मिर्च का काढ़ा (Herbal Kadhas)
लोग कमजोर इम्युनिटी की कारण से सर्दी-खांसी से पीड़ित हो जाते हैं। ऐसे में इससे आराम पाने के लिए रोजाना तुलसी का काढ़ा पी सकते हैं। तुलसी का काढ़ा बनाने के लिए आपको एक पैन में पानी गर्म करने के बाद उसमें तुलसी के पत्ते, दालचीनी, काली मिर्च और सोंठ डालकर कुछ देर तक उबालें और फिर इसे छान लें। अब इसे गुनगुना हो जाने पर पी लें।